福建省公务员考试申论热点:全聚德地沟油事件
2012年秋季福建公务员考试预计在8月左右启动,不少考生现在着手准备。随着秋季福建公务员的临近,不少考生已将备考行测和申论科目提上议事日程。热点知识的储备对申论备考意义重大,不管是给定材料还是作答,都和热点有着千丝万缕的联系,具体来说:材料是热点材料的集聚;准备充足的热点知识又能让你在作答时坐怀不乱、胸有成竹。申论考试涉及的社会热点来源于现实生活的各个领域,通过这些社会热点时政问题,来考查考生发现问题和解决问题的能力,阅读理解的能力等等。准备参加2012年秋季福建公务员考试的考生在结合2012年福建公务员考试综合教材复习的同时,也需要持续关注本站的申论热点及时政栏目,以便积累申论素材。
申论热点:全聚德地沟油事件
【背景事件】
2012年5月,被查出全聚德鸭油被转卖地沟油,小贩用来炸薄脆。全聚德两家涉事门店负责人表示,门店曾以为是与有资质的公司签署的协议,警方介入后才发现,被收油者用伪造资料欺骗。全聚德集团称,两家门店已被要求整改,集团将召开发布会具体说明此事。
观点:
“骗子”手段如果高明,确实有可能让人“一下子中招”。问题是,全聚德的上当不是一次,而是“天天上当”,且持续近8年时间。
在问题发生后第一时间“推给骗子”,不是一种高明的解决问题的方式,反而更令人鄙夷和降低信任度。涉案的两家门店被整改、店内相关负责人已被罚了年终奖金,只算是一种内部处理,对于公众最关注也最能体现态度和责任担当的“外部责任”如何体现。
解决措施:
经常听到有人讲“地沟油屡禁不绝”,其实,地沟油治理的最终路径应该为“变堵为疏”。不仅要在“禁止上餐桌”上动脑筋,更要在“再利用”上找思路,用合法的利益去代替非法的利益。特别是废弃油脂收购环节,公共财政需要大方让利,主要用市场的手段解决市场的问题。
一方面,政府应当指定可靠和资质、证件齐全的能源公司统一回收地沟油,强制要求餐饮企业必须将地沟油统一供应给专业的收油队,不得私自销售给其他人或其他企业中公版权,对于违反规定处理地沟油的餐饮企业给予惩处。政府对地沟油回收采取扶持制度和给予优惠政策。同时,职能部门对于能源公司回收地沟油的过程要全程监督,避免能源公司挂羊头卖狗肉,打着炼制能源柴油的旗号干着炼制食用油的勾当。
另一方面,政府对于回收地沟油的能源公司采取扶持政策,减免税收,保障地沟油炼制生物柴油的基本利润,缩小地沟油炼制柴油与炼制食用油之间的利润差。从而提高能源公司从餐饮企业手中回收地沟油的价格,改变免费或低价回收地沟油的现象,降低餐饮企业在逐利本质之下的拒绝向能源公司供应地沟油现象。
总之,不让全聚德等餐饮企业成为地沟油的源头,政府必须参与进来,负起责任,推动地沟油回收制度,不能让餐饮企业随意处理地沟油,更不能让地沟油在市场上流通,保障公众利益和健康安全。让餐饮企业依靠自己的良知、道德和经验处理地沟油很不可靠。
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